ช่วงเวลา ทรงคุณค่า ในดินแดนเวียดนาม, อณาเขต แห่งวิถีชีวิต ที่เต็มไปด้วย ประเพณี อันซับซ้อน, อาหาร อร่อย, และ สถานที่ท่องเที่ยว